À propos

Depuis 2021, Sunday Moss se consacre à prendre son temps pour créer de bonnes choses, à la main. Nous avons commencé à préparer des mélanges à base de gel d’algues dans une cuisine de Toronto, et dès le premier mois, nos pots avaient déjà trouvé leur place sur des centaines de tables.

Cette réponse nous a montré combien de personnes recherchaient de la vraie nourriture préparée simplement : des algues sauvages, de vrais fruits, sans conservateurs ni raccourcis. Elle nous a également montré à quel point les gens voulaient en savoir plus sur l’origine de leur nourriture.

Sunday Moss, c’est partager tout cela : des ingrédients authentiques, la culture culinaire des Caraïbes et un petit rituel qui mérite d’être préservé.

Axé sur la communauté

La croissance est un cheminement – apprendre de nouvelles choses, acquérir de meilleures habitudes et équilibrer tout cela avec le reste de votre vie. Le soutien d’une communauté qui emprunte le même chemin et qui comprend réellement les défis uniques auxquels vous avez fait face (et ferez face) fait toute la différence – et honnêtement, c’est bien plus amusant lorsque nous le faisons ensemble.

Pourquoi Sunday Moss ?

Il y a beaucoup de mousse dans la mer, alors assurez-vous d'obtenir la vôtre non seulement d'une marque, mais de quelqu'un qui défend les valeurs auxquelles vous croyez. Dans un monde rempli de choix et d'informations, nous devons regarder en nous-mêmes pour décider ce qui nous correspond. Chez Sunday Moss, c'est exactement ainsi que nous prenons nos décisions et nous vous encourageons à faire de même. Nous voulons vous aider à faire des choix qui conviennent à votre style de vie. Au final, nous ne faisons tous que nous accompagner mutuellement jusqu'à la maison.

Notre vision

Rendre la mousse de mer accessible à tous au quotidien

Récolté à l’état sauvage dans les eaux de Sainte-Lucie

Récolté à la main, séché au soleil & fait avec de vrais fruits

Disponible en gels, gummies, mousse séchée et plus encore

Qu'est-ce que la mousse de mer ?

La mousse de mer est une algue très connue dans toute la Caraïbe, où elle fait partie de l’alimentation et de la culture depuis des générations. On la déguste couramment sous forme de gelée ou on l’ajoute à des smoothies, des desserts et des infusions. Notre mousse de mer est récoltée à l’état sauvage en Sainte-Lucie, jamais cultivée en bassin, et cueillie à la main par notre fournisseur, qui veille à préserver le littoral où elle pousse.